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健脾養胃喝百合蓮子枸杞粥

2019-11-12 07:10| 發布者: 程雁| 查看: 103| 評論: 0|來自: 大河健康報

摘要: 材料:蓮子、百合、大米、大棗、枸杞、冰糖各適量。做法:蓮子去心,清水洗凈(若非新鮮蓮子,蓮子干要提前用清水泡開),百合去蒂,洗凈(若非新鮮百合,要提前用清水泡軟)。鍋中放適量清水,加入蓮子,用武火煮至水沸 ...

材料:蓮子、百合、大米、大棗、枸杞、冰糖各適量。

做法:蓮子去心,清水洗凈(若非新鮮蓮子,蓮子干要提前用清水泡開),百合去蒂,洗凈(若非新鮮百合,要提前用清水泡軟)。

鍋中放適量清水,加入蓮子,用武火煮至水沸騰,然后放入大米,煮沸后調至小火,將大棗與百合放入同煮,直至米變得軟爛,放入枸杞,再燜十分鐘左右即可(根據個人口味加入適量冰糖)。

功效:具有安神養心、健脾養胃的功效。





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