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三七山藥粥可護眼

2019-6-18 09:57| 發布者: 張巖| 查看: 100| 評論: 0|來自: 人民網

摘要: 眼睛是心靈的窗戶,糖友要小心視網膜病變,可服用三七山藥粥來防護。 取三七2~3克,生山藥60克,粳米60克,芝麻油適量。山藥去皮,粳米、三七洗凈后加水,如常法煮粥。對年老體弱的糖友,三七可先用芝麻油炒熟制成 ...


    眼睛是心靈的窗戶,糖友要小心視網膜病變,可服用三七山藥粥來防護。

    取三七2~3克,生山藥60克,粳米60克,芝麻油適量。山藥去皮,粳米、三七洗凈后加水,如常法煮粥。對年老體弱的糖友,三七可先用芝麻油炒熟制成熟三七,再與梗米、山藥一起煮粥。此粥可作早點食用。

    三七為血證良藥,能活血散瘀,有止血而不留瘀,化瘀而不傷正的特點;山藥益氣養陰,補脾肺腎,可用于治療陰虛內熱口渴多飲,小便頻數的消渴癥(糖尿病)。所謂久病必虛、久病為瘀,眼部血管極其微細,更容易發生血瘀,這個食療方非常適合糖友護眼。需要注意的是,外感時需停用,有出血時需慎用或在醫師指導下服用。




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